Nuestro aceite

Las condiciones en las que se elabora nuestro aceite son las únicas posibles: se obtiene únicamente mediante procesos mecánicos (molienda, batido, centrifugado y filtrado), con una acidez muy baja.

Nunca se calienta ni se mezcla con ningún otro ingrediente.

Básicamente, es el jugo de la aceituna, directo del fruto a la botella.

Bag in Box de Oliparati con tomates, ajo y hierbas frescas